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Confiture Dame Cerise

Au Pays de la Roche aux Fées en Bretagne, à 30 mn au sud-est de Rennes,  Dame Cerise élabore dans son atelier des confitures artisanales. Depuis 1997, elle entretient avec les fruits une passion gourmande.

 

Pour que le parfum de chaque fruit soit respecté, elle choisit une cuisson courte et  ajoute juste ce qu'il faut de sucre. Elle le bouscule parfois, suivant son inspiration, en y ajoutant des épices, des fleurs, des aromates... Les confitures Dame cerise sont cuites par petites quantités dans des bassines en cuivre, avec des fruits savoureux cueillis au meilleur de leur maturité.

 

En 340 g, 7€80 , en ce moment, nous avons :

 

- Sakura : fraise et Yuzu

- Fraise à la lavande

- Rhubarbe

- framboise à la violette

- fraise au coquelicot

- orange amère

- orange au gingembre,

- Retour d'Espagne : orange, clémentine, amande et cannelle

- Sous les tropiques : mangue, passion, ananas et papaye

- Abricot à la vanille

- Abricot et Yuzu

-Eglantine

- Cerise Noire

- Cassis

- Les beaux jours : fraise et cerise à la menthe

- Un après-midi à Nancy : mirabelle et bergamote

- Danseuse de Bali : Framboise, citronnelle et combava

 

En 135 g, 4 € 60 , en ce moment, nous avons :

 

- Clémentine,

- Automne : coing, pomme, poire et épices

- Y'a d'la joie : ananas, clémentine et sumac (épice fruité et acidulé)

- Mangue

- Un été sous les platanes : framboise aux graines de fenouil

- Un grain de folie : abricot aux graines de pavot

- On dirait le sud : cerise noire et basilic

-Joyeux anniversaire : parfum surprise (n'hésitez pas à appeler pour savoir ce qu'il y a en stock !)

- Mille mercis(n'hésitez pas à appeler pour savoir ce qu'il y a en stock !)

 

 

Confiture Dame Cerise

7,80 €Prix